Lançamento da Revista Beerlife
Julho 8, 2008
Convidado pela Cilene Saorim, Mestre Cervejeira e Editora da Beerlife, fui até o Frangó conferir…
Que surpresa, estava bombando, Cervejeiros, Apreciadores, Gastrônomos, era uma festa ou melhor uma Confraria.
Entre quitutes de botequim (franguinho macio, pastéis, croquetes e coxinhas generosas e sequinhas, polentinhas que lembram a infância e as avós), encontros e histórias, uma seleção de loiras, morenas e ruivas estonteantes desfilavam em garrafas, copos e taças. Uma nova paixão a cada instante.
Encontrei a Cilene e o Juliano (Diretor da Eisenbahn) ele estava na harmonização que fizemos na Platinuss e não esqueceu a “panelinha” de polenta mole com ratatuille de cogumelos e alho porró.
Cilene, uma “moça” que foi além do beber e gostar de cerveja…
