Aniversário Meive Furtado – 05/01/09
Fevereiro 17, 2009
Desafios, trabalho, conquistas, vitórias, uma família linda e uma festa de aniversário, não faltavam motivos para este evento.
A Meive chegou até nós através do seu marido Acássio que nos conheceu em um evento no Hospital São Camilo de Santana (Dia do Médico). Tanto ela como o marido são médicos, cardiologistas. Eles tem uma filhinha muito simpática, a Manuela que não para um minuto… uma gracinha, com seu “cachinhos”…
Começamos a programar sua festa em Dezembro, a ocasião pedia algo especial e diferente, amigos, parentes e colegas de trabalho foram convidados.
Havia apenas uma solicitação, Petit Gateau de Goiabada com Queijo, devido às raizes mineiras da família.
A Meive deixou tudo por nossa conta (sabe como é vida de médico…), cardápio, bebidas, sobremesas, decoração, iluminação…
A festa foi no salão de festas do prédio, com alguns pequenos detalhes conseguimos deixá-lo bem charmoso.
Finger foods e coqueteletes frios, menú degustação com panelinhas quentes, Cava Freixenet Tourneé, Bolo Mousse de Chocolate, Petit Gateau de Goiabada com Queijo Cremoso e Docinhos de Festa. Foi assim q começou e terminou a festa, eram mais de 2:00 hs qdo finalizamos tudo.
Querida Meive, Acássio e Manuela que nunca faltem motivos para vcs comemorarem, parabéns!
Ruth e Sílvio – Bodas de Ouro
Fevereiro 12, 2009
50 anos de Casados, comparado aos dias de hoje é mais que uma vida.
Nosso “negócio” é fazer festa, porém festa com motivo,sempre é diferente e com um “motivo” como este não podia ser melhor.
Tudo começou por uma indicação da “Flavita” amiga e fã que nos conheceu em uma das festas que fizemos para a Alcina e o Sérgio em Valinhos.
As filhas do casal, Cássia e Sílvia, nos contataram, montei uma proposta, fizemos alguns ajustes, marcamos a visita técnica para definirmos alguns detalhes.
A visita nem sempre é tão técnica, é um momento de conversar, escutar, conhecer as expectativas de quem lhe chamou, normalmente querem saber mais de vc, assim ficam tranquilos e seguros.
Fiz 2 visitas ao local da festa, passamos mais de 5 horas conversando, nos conhecendo, foi muito bom para todos, existe vida, cultura, histórias e curiosidades por trás de cada evento, nenhum minuto é em vão.
Cardápio caprichado, serviço e material de 1ª, vamos ao trabalho…
Era um domingo no almoço, chegamos cedo como sempre, porém como havia tido uma festa no dia anterior,o salão de festas e a cozinha ainda estavam em manutenção…
Corre prá lá, corre prá cá, tudo vai se ajeitando. Nesse momento é importante tranquilizar o cliente, no final (conosco) tudo dá sempre certo.
Coquetel a americana com comidinhas especiais e almoço caprichado esticaram a tarde quase sem percebermos, era hora do bolo e doces que as “meninas” (Cássia e Silvia) providenciaram,… estavam muuuuuuuito bons!!!!!!!!!!!!!
Café, Bem Casados, prosseco, a festa continuou até tarde, porém nós fomos embora antes…
Sinceramente me emociono com estes eventos, vc participa de tudo bem de pertinho e é diretamente responsável pela “alegria” de todos. Essa satisfação e comprometimento não tem preço…
Tivemos um convidado especial q veio da Itália, o Lorenzo, marido da Cássia. Eles tem uma pousada na Toscana /Itália, dá uma “clickadinha” no link ( www.barcomediceo.com) e passe vontade. A princípio quem iria fazer a festa era o Lorenzo que é um grande gourmet da região, porém devido ao curto espaço de tempo entre sua chegada e o dia da festa, deixou esta incumbência prá mim. Na próxima que ele fizer quero participar!!!!
Família Campardo que Deus os abençõe sempre.
Obrigado pela confiança e carinho com que nos receberam.
Jantar Luiza Yano – 28/11
Dezembro 1, 2008
A Luiza nos conheceu na casa da Cris Lazar (Halloween) e no mesmo dia acertamos um jantar que ela já havia programado para dia 28/11.
Visita técnica feita, cardápio ajustado, decoração montada pela Dri, comida pelo Beto, vamos lá.
18 pessoas em uma noite muito especial, coquetel com comidinhas caprichadas e diferentes, uma surpresa para todos…
“Sticks de Polvo com batatinhas torneadas e molho de pancetta”
“Pannini Marguerita, mousse de queijo com pesto e tomate confit”
“Rillette de Canard com geléia de amoras”
“Saladinha com Veggie”
“Equilíbrio = Harmonia”
Cardápio caprichado, atendimento afinado, a festa acabou as 2:00 hs, sáimos as 3:00 hs e é claro, deixamos tudo limpinho…
Chiara e Bruno – Casamento Civil
Novembro 30, 2008
A Dri tem um casal de amigos muito simpáticos, a Efigênia e o Ruy. Eles nos procuraram pois queriam fazer um recepção no casamento civil de seu filho Bruno.
Foram convidados somente os amigos e parentes, os pais da noiva vieram do Sul, especialmente para a cerimônia.
Com comidinhas e finger food saborosos, servidas de maneira mais contemporânea e caprichada, demos outra dinâmica ao coquetel; a diversidade de sabores, formas e cores “convidou” à experimentar as novidades.
Pratos, sobremesas e bebidas escolhidas:- vamos a festa num sábado a noite aonde nem achuva atrapalhou a alegria e emoção dos noivos, família e amigos. Realmente eles formam um lindo casal.
Canapés prá cá, comidinhas prá lá, um finger aqui, um stick ali,… foi assim até o jantar, a sobremesa e o café.
Estavam todos tão descontraídos e felizes que a festa acabou bem tarde .Ainda fui levar meu pessoal no ponto de onibus….
Bruno e Chiara, que Deus os abençoe e ilumine sempre!
